härskning

härskningen
(-)(-)
Substantiv [-]

Översättningar

Hur används ordet härskning

  • "Det rör sig till exempel om stabiliseringsmedel för att få vattnet att stanna kvar i köttet, antioxidationsmedel för att motverka härskning och konserveringsmedel."

Rim på härskning

Vad betyder härskning inom kemi ?

nedbrytning av fetter till mindre beståndsdelar som i regel är ganska illaluktande och illasmakande. De matvaror som härsknar är främst livsmedel som är rika på fett. Man skiljer mellan oxidativ härskning och hydrolytisk härskning. http://sv.wikipedia.org/wiki/H%C3%A4rskning

Relaterat till härskning

orenlighet

Diskussion om ordet härskning