Nitrit

Substantiv [n]

Översättningar

Svenska

Diskussion om ordet Nitrit

nitrit

nitriten
nitriter
nitriterna
Substantiv [n]

Översättningar

Hur böjs ordet nitrit på svenska?

Obestämd singular: nitrit
Bestämd singular: nitriten
Obestämd plural: nitriter
Bestämd plural: nitriterna

Hur används ordet nitrit

  • "Orsaken är att merparten av skinkorna behandlas med nitrit för att förlänga hållbarheten och ge köttet en rödare färg."
  • "Föreningen Krav tillåter av försiktighetsskäl inte nitrit eftersom ämnet kan omvandlas till nitrosaminer i magsäcken och ge cancerframkallande effekter."
  • "Anledningen är att man kan ha missat att tillsätta ämnet nitrit, som är viktigt för pastejens hållbarhet, i samband med tillverkningen."
  • "Bakgrunden är att charkuterister vill fortsätta behandla julskinka med konserveringsmedlet nitrit."
  • "– Hur ska vi kunna marknadsföra och ta betalt för våra Kravgrisar när vi inte får Kravmärka några charkprodukter över huvud taget för att det är nitrit i dem?"
  • "Så länge Livsmedelsverket förordar nitrit och charkföretagen följer efter, kommer Kravmärkt skinka att vara en liten nischprodukt, tror Lars Höök vid Jord på trynet, som organiserar bönder med Kravgrisar."
  • "– Det finns metastudier som visar att nitrit kan ha en negativ effekt på hälsan och exempelvis öka risken för cancer, säger Kristin Karlsson, presschef för Krav."
  • "Men organisationen Krav är kritisk och ifrågasätter användandet av nitrit."
  • "Han säger att de största riskfaktorerna i kött och charkprodukter är sådant som är kopplat till järn, fett, heterocykliska aminer, kolesterol, salt, protein, virus samt nitrit och nitrosaminer."
  • "Också halterna av nitrit ändras – om än inte lika mycket, enligt Livs- medelsverket."

Rim på nitrit

Vad betyder nitrit inom kemi ?

salt av salpetersyrlighet, används bl a vid framställning av färgämnen och som konserveringsmedel

Diskussion om ordet nitrit