ugnstermometer

ugnstermometern
(-)(-)
Substantiv [n]

Översättningar

Tyska

Vad betyder ugnstermometer inom mat, köksredskap ?

En stektermometer är en termometer som används för att mäta temperatur inne i kött, fågel eller fisk under tillagningen. Detta är en mera precis metod att tillaga större stycken kött än att enbart förlita sig på tillagningstiden, eftersom köttets tillagningsgrad i första hand beror på vilken temperatur det uppnått, i andra hand hur länge det hållit den temperaturen https://sv.wikipedia.org/wiki/Stektermometer

Diskussion om ordet ugnstermometer