ostmassa

Hur används ordet ostmassa

• "– Att man tar ostmassa från Italien och tillverkar osten med hett vatten, det tycker inte jag är färskt, säger hon."
• "– Det är inte ostmassa jag säljer, det är sprillans nygjord mozzarella jag säljer, säger Camilla Rosengren, och fortsätter :"
• "Men marknadsföringen får kritik av en annan ostproducent, Linda Elvingson, som menar att osten varken kan kallas färsk eller från Karlskrona, när den tillverkas av ostmassa som köps in från Italien."
• "Totalt stopp i nio timmar innebär att flera ton ostmassa måste slängas."
• "Strax innan lunch kom strömmen tillbaka igen, men då hade redan flera ton ostmassa i ystkaren blivit förstörd."
• "Stämningen är låg när ostmassa passerat maskinerna för sista gången."
• "Vi har ostmassa i ystningstankarna och mjölk i anläggningen som nu måste kasseras, säger Mario Bretschneider."