kvargen
(-)(-)
Substantiv [n]
Översättningar
-
Quark [ mat ]
Hur används ordet kvarg
- "I kylskåpet och i reklamkampanjer, överallt syns numera kvarg."
- "Bakom siffrorna döljer sig aggressiv marknadsföring och tidningsartiklar som beskriver hälsonyttan med att äta kvarg, framför allt tack vare produktens höga proteinhalt."
- "Försäljningssiffror från undersökningsföretaget Nielsen visar att konsumtionen av kvarg ökat med 189 procent under januari-september i år jämfört med samma period 2012, och 79 procent jämfört med 2013."
- "Under årets nio första månader var försäljningsvolymen av kvarg, som egentligen är färskost av surmjölk, hela 15 234 ton."
- "Hälsotrenden med kvarg gör att producenterna lanserar alla möjliga former av produkten."
- "Det finns inga hälsomässiga skäl att äta en massa kvarg."
- "Frukt räcker inte som mellanmål utan komplettera med tex kvarg, mjölk eller yoghurt."
- "Olika former och sorter av kvarg poppar upp i matbutikerna och tar över allt större del av mejerihyllan."
- "I en undersökning som tidningen Metro gjorde 2015 visade det sig att vissa sorters kvarg innehöll så mycket som 11 gram socker per 100 gram."
- "Och kvarg kan vara en riktig sockerfälla."
Kvarg (även stavat kvark) är färskost av surmjölk, koagulerad med mjölksyrebakterier, till skillnad från keso, som är färskost av vanlig söt skummjölk, men också koagulerad med mjölksyrabakterie.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Kvarg