guajakol
guajakolen
(-)(-)
Substantiv [n]Hur används ordet guajakol
- "En av dessa är guajakol, som sätter stor prägel på hur en whisky smakar och doftar."
Rim på guajakol
Vad betyder guajakol inom kemi ?
Guajakol, C6H4(OH)OCH3 (1:2), är i rent vattenfritt tillstånd, stora färglösa kristaller. Om den inte är helt vattenfri och innehåller 2–3 % vatten, kristalliseras den endast delvis. Den förekommer också i handeln som en svagt gulaktig, tjockflytande vätska. Föreningen har en karaktäristisk, ej obehaglig doft och sötaktig smak.
https://sv.wikipedia.org/wiki/Guajakol