gratäng

[graˈtɛŋ]
gratängen
gratänger
gratängerna
Substantiv [n]

Översättningar

Norska

Hur uttalas ordet gratäng?

[graˈtɛŋ]

Hur böjs ordet gratäng på svenska?

Obestämd singular: gratäng
Bestämd singular: gratängen
Obestämd plural: gratänger
Bestämd plural: gratängerna

Hur används ordet gratäng

  • "Krämig och mättande gratäng som lagas snabbt och enkelt i ugn."
  • "Till huvudrätt blir det gratäng gjord på potatis, champinjoner och broccoli, säger Floriane som är kvällens kock."
  • "Den torrare potatisen påverkar förstås ett företag som sysslar med att förädla potatis till gratäng och mos."
  • "Årets potatis är extremt torr vilket kan innebära problem för den som ska laga potatismos eller gratäng."
  • "Greklands nationalrätt är moussaka, en gratäng med aubergine, potatis och köttfärs men det känns för mig inte så somrigt, utan skulle snarare säga ett mezebord med fiskrätter såsom helstekt småfisk ( av sill, ansjovis eller pikarell eller skarpsill ), inlagd vinägermarinerad bläckfisk, calamares, fetaost, sallad, friterad potatis ( serveras till allt i Grekland )."
  • "– Jag tycker att vi kan äta mycket av våra fina svenska rotfrukter, en gratäng med grillade rotfrukter blir jättegott, och så kan man ju halvera köttportionen."
  • "Men om man gör klyftor eller gratäng så går det bra."

Vad betyder gratäng inom mat ?

Fotograf: Wikipedia
(av franskans gratin med liknande uttal) är en maträtt som vanligen tillagas i ugn. Rätten kan understundom kallas låda eller pudding. Det franska verbet gratiner betyder grädda i ganska hög värme http://sv.wikipedia.org/wiki/Grat%C3%A4ng

Diskussion om ordet gratäng