grana
(-)(-)(-)
Substantiv [-]Översättningar
-
grana [ mat ]
Hur används ordet grana
- "Att byta ut parmesan mot en annan ost som heter grana padano kanske går de flesta restaurangbesökare förbi."
- "- Skalvet var mycket kraftigt och förstörde många ostlagerbyggnader och tusentals ton ost, sade Stefano Berni som representerar producenterna för ostsorten grana padano."
Vad betyder grana inom mat ?
Grana är ett samlingsnamn för alla italienska extrahårda ostar med grynig textur, till exempel Parmigiano-Reggiano, Grana Padano och Pecorino.
https://sv.wikipedia.org/wiki/Grana