Emmentaler

Substantiv [m]

Diskussion om ordet Emmentaler

emmentaler

emmentalern
(-)(-)
Substantiv [n]

Hur används ordet emmentaler

  • "Ett team med livsmedelsforskare har studerat elasticitet och andra egenskaper hos mozzarella i kombination med till exempel ostarna cheddar, edamer, emmentaler och gruyere."
  • "Vid det statliga Agroscope-institutet i Schweiz har man länge sökt svar på mysteriet kring de karaktäristiska hålen i kända schweiziska ostsorter som emmentaler och appenzeller."

Vad betyder emmentaler inom mat ?

Fotograf: Wikipedia
en rundpipig hårdost av schweiziskt ursprung som har en något sötare smak med inslag av nötsmak; stycke av denna ost

Diskussion om ordet emmentaler