(-)(-)(-)
Substantiv [-]
Synonymer till äpplesyra
- äppelsyra [ kemi ]
Översättningar
Rim på äpplesyra
Äppelsyra är en karboxylsyra. Den är vanligt förekommande i växter och syrliga frukter såsom äpple, druvor, rabarber och rönnbär. Äppelsyrans korresponderande bas är malat, O−OC-CH2-CH(OH)-COO−, och syrans salter kallas malater.
https://sv.wikipedia.org/wiki/%C3%84ppelsyra