(-)(-)(-)
Substantiv [-]
Översättningar
Oxfilé är filén från det vuxna nötkreaturets slaktkropp. Dess tjockaste och ur matlagningssynpunkt finaste del kallas filéns "hjärta", cœur de filet. Oxfilé anses vara en delikatess i vilken form den än serveras
https://sv.wikipedia.org/wiki/Oxfil%C3%A9