(-)(-)(-)
Substantiv [-]
Selleri (Apium graveolens) är en tvåårig, starkt doftande ört, som växer vilt i Europa och Asien. Selleri blir upp till åtta decimeter hög och blommar i juli-augusti med små vita blommor i flockar.[1]
Av selleri används roten, stjälken och fröna. Selleri förekommer i tre varianter:
Blekselleri, stjälkselleri eller bladselleri (var. dulce ) som odlas för stjälken och bladens skull
https://sv.wikipedia.org/wiki/Selleri